2022年第16周国内外农产品市场动态

一、国内鲜活农产品批发市场交易情况 

　　据农业农村部监测，2022年第16周（2022年4月18日—2022年4月24日，下同）“农产品批发价格200指数”为131.26（以2015年为100），比前一周降1.64个点，比上年同期高11.60个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为133.73（以2015年为100），比前一周降1.91个点，比上年同期高11.93个点。 

　　1. 猪肉、鸡蛋价格小幅上涨。猪肉批发市场周均价每公斤18.45元，环比涨2.3%，同比低41.8%；牛肉每公斤77.06元，环比涨0.3%，同比低0.6%；羊肉每公斤70.25元，环比跌0.1%，同比低9.7%；白条鸡每公斤18.29元，环比涨3.1%，同比高6.0%。鸡蛋批发市场周均价每公斤10.41元，环比涨3.7%，为连续7周上涨，累计上涨21.3%，同比高18.4%。 

　　2.多数水产品价格小幅上涨。草鱼、花鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼和大黄花鱼周均价每公斤分别为17.87元、19.28元、20.86元、15.41元和45.24元，环比分别涨2.3%、0.7%、0.4%、0.3%和0.2%；大带鱼和白鲢鱼每公斤分别为42.76元和10.12元，环比分别跌3.6%和0.3%。 

　　3.蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.15元，环比跌3.0%，同比高17.0%。分品种看，19种蔬菜价格下跌，9种上涨，其中，大白菜、大葱和青椒价格跌幅较大，环比分别跌13.2%、11.9%和11.6%，韭菜、黄瓜、茄子、油菜、蒜苔和生菜环比分别跌9.7%、9.4%、8.7%、8.1%、7.0%和6.0%，其余品种跌幅在5%以内；平菇和菜花环比分别涨9.6%和5.3%，其余品种涨幅在3%以内。 

　　4.水果均价小幅上涨。重点监测的6种水果周均价每公斤7.59元，环比涨2.3%，同比高13.5%。分品种看，鸭梨、富士苹果、西瓜、香蕉和巨峰葡萄环比分别涨8.3%、2.5%、2.3%、2.3%和0.4%，菠萝环比跌0.2%。 

　　二、国际大宗农产品价格 

　　1.多数大宗农产品价格上涨。 

　　美国芝加哥商品交易所豆油、大豆和玉米最近期货合约收盘周均价每吨分别为1788美元、635美元和317美元，环比分别涨5%、3%和3%，同比分别高35%、15%和29%；国际棉花指数（SM级）每磅159.13美分（每吨3421美元），环比涨3%，同比高68%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨1709美元，环比涨2%，同比高39%。   

　　2.食糖、小麦和大米价格环比均跌1%。 

　　国际糖料理事会原糖周均价每磅19.91美分（每吨439美元），环比跌1%，同比高20%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为444美元和429美元，环比均跌1%，同比均低13%；美国芝加哥商品交易所小麦最近期货合约收盘周均价每吨为400美元，环比跌1%，同比高60%。