2022年第36周国内外农产品市场动态

一、国内鲜活农产品批发市场交易情况 

　　据农业农村部监测，2022年第36周（2022年9月5日—2022年9月11日，下同）“农产品批发价格200指数”为131.21（以2015年为100），比前一周升2.27个点，同比高17.71个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为133.66（以2015年为100），比前一周升2.64个点，同比高19.20个点。 

　　1.猪肉、鸡蛋价格上涨，牛羊肉价格略有下降。猪肉批发市场周均价每公斤30.64元，环比涨2.8%，同比高50.9%；牛肉每公斤77.18元，环比跌0.1%，同比高0.8%；羊肉每公斤67.39元，环比跌0.3%，同比低4.4%；白条鸡每公斤19.11元，环比涨1.4%，同比高13.8%。鸡蛋批发市场周均价每公斤11.99元，环比涨5.0%，同比高13.2%。 

　　2.水产品价格涨跌互现。大带鱼、大黄花鱼和草鱼批发市场周均价每公斤分别为38.64元、43.69元和17.15元，环比分别涨2.0%、1.2%和0.6%；白鲢鱼每公斤9.84元，环比持平；鲤鱼、花鲢鱼和鲫鱼每公斤分别为14.72元、18.26元和20.59元，环比分别跌2.5%、1.4%和0.4%。 

　　3.蔬菜均价涨幅收窄。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.56元，环比涨3.0%，涨幅比上周收窄5.9个百分点，同比高22.7%。分品种看，21种蔬菜价格上涨，7种下跌，其中，西红柿和菜花价格涨幅较大，环比分别涨17.2%和14.5%，青椒、茄子、莴笋和生姜环比分别涨10.9%、10.3%、10.2%和10.0%，其余品种涨幅在10%以内；黄瓜和平菇环比分别跌15.1%和7.1%，其余品种跌幅在5%以内。 

　　4.水果均价略有上涨。重点监测的6种水果周均价每公斤6.75元，环比涨0.4%，同比高23.9%。分品种看，富士苹果、香蕉、西瓜和鸭梨周均价环比分别涨2.4%、1.7%、0.6%和0.5%；巨峰葡萄和菠萝环比分别跌1.6%和0.2%。 

　　二、国际大宗农产品价格 

　　1. 棉花、棕榈油、豆油和大豆价格环比下跌 

　　国际棉花指数（SM级）每磅125.46美分（每吨2766美元），环比跌8%，同比高16%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨1133美元，环比跌4%，同比低10%；美国芝加哥商品交易所豆油和大豆最近期货合约收盘周均价每吨分别为1531美元和547美元，环比分别跌2%和1%，同比分别高22%和17%。  

　　2.食糖和大米价格环比基本持平 

　　国际糖料理事会原糖周均价每磅17.72美分（每吨391美元），环比基本持平，同比低10%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为444美元和430美元，环比均基本持平，同比分别高5%和6%。  

　　3. 小麦和玉米价格环比小幅上涨 

　　美国芝加哥商品交易所小麦和玉米最近期货合约收盘周均价每吨分别为300美元和267美元，环比分别涨2%和1%，同比分别高17%和36%。