当前位置:首页 > 农业资讯 > 正文内容

2022年第38周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报

zzzol2个月前 (09-29)农业资讯91

农业农村部信息中心和卓创资讯联合监测,2022年第38周(即20229月19日-923日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤31.17元,环比上涨1.8%,同比上涨90.9%,较上周扩大13.0个百分点 

  本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比小幅上涨冬季腌腊及春节之前需求增加的预期影响,周内养殖端看涨情绪较高,散养户出栏生猪的数量减少,规模养殖场已出栏猪源部分重新回圈二次增重,导致生猪实际供应减少,支撑生猪及猪肉价格上涨;目前终端消费需求仍较疲软,屠宰企业高价猪肉销售不畅,多数区域猪肉价格涨幅有限 

  

  

  图1 瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数运行走势图 

  表1 瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数变化情况表 

                                                        单位:元/公斤,公斤 


919 

920 

921 

9月22 

923 

宰后均重 

16省 

30.95 

31.06 

31.11 

31.25 

31.47 

91.03 

  一、东北地区猪肉价格环比上涨、同比涨幅扩大 

  本周,东北地区猪肉均价为30.06元,环比上涨3.2%同比上涨107.1%,较上周扩大20.7个百分点 

  本周东北地区猪肉价格环比上涨。周内规模养殖场出栏的标重猪源回圈二次增重的现象增多,导致生猪实际供应量减少,加之散养户大体重猪源外调增多,支撑生猪及猪肉价格上涨。 

  

  

  图2 东北地区猪肉价格运行走势图 

  表2 东北地区猪肉价格变化情况表 

                                            单位:元/公斤,公斤 


919 

920 

921 

9月22 

923 

宰后均重 

黑龙江 

29.08  

29.55  

29.75  

30.25  

30.78  

92.73  

吉林 

28.65  

28.65  

29.15  

30.18  

30.18  

87.02  

辽宁 

30.15  

30.15  

30.60  

30.85  

30.95  

90.81  

  二、华北地区猪肉价格环比小幅上涨、比涨幅扩大 

  本周,华北地区猪肉均价为每公斤30.19,环比上涨1.7%同比上涨95.5%,较上周扩大15.5百分点 

  本周华北地区猪肉价格环比小幅上涨。周内河北地区散养户适重猪源有限,看好后市行情而压栏惜售因生猪回圈二次增重现象增多,规模养殖场提价销售,支撑生猪与猪肉价格小幅上涨。 

  

  

  图3 华北地区猪肉价格运行走势图 

  表3 华北地区猪肉价格变化情况表 

                                            单位:元/公斤,公斤 


919 

9月20 

9月21 

9月22 

923 

宰后均重 

北京 

29.03  

29.03  

29.23  

29.40  

29.40  

86.25  

天津 

29.45  

29.45  

29.50  

29.49  

29.85  

86.49  

河北 

30.25  

30.38  

30.48  

30.83  

31.08  

87.56  

  三、华中地区猪肉价格环比小幅上涨、同比涨幅扩大 

  本周,华中地区猪肉周均价为每公斤30.78元,环比上涨1.8%,同比上涨90.9%,较上周扩大11.5个百分点。 

  本周华中地区猪肉价格环比小幅上涨。本地区散养户因适重猪源有限而减少生猪出栏量,加之部分猪源回圈二次增重,致使屠宰企业收购不畅而提价保量,支撑生猪与猪肉价格上涨。 

  

  

  图4 华中地区猪肉价格运行走势图 

  表4 华中地区猪肉价格变化情况表 

                                            单位:元/公斤,公斤 


919 

9月20 

9月21 

9月22 

923 

宰后均重 

河南 

30.05  

30.10  

30.12  

30.33  

30.80  

85.44  

湖北 

30.97  

31.03  

31.03  

31.23  

31.53  

88.20  

湖南 

32.62  

32.62  

32.70  

32.87  

33.03  

105.17  

  四、华东地区猪肉价格环比小幅上涨、同比涨幅扩大 

  本周,华东地区猪肉均价为每公斤30.86,环比上涨1.4%,同比上涨88.2%较上周扩大11.2百分点 

  本周华东地区猪肉价格环比小幅上涨。周内本地区散养户因看好后市行情而压栏惜售,规模养殖场生猪出栏量正常,但因生猪回圈二次增重现象增加,生猪实际供应量减少,屠宰企业提价保量,支撑生猪与猪肉价格小幅上涨。 

  

  

  图5 华东地区猪肉价格运行走势图 

  表5 华东地区猪肉价格变化情况表 

                                            单位:元/公斤,公斤 


919 

9月20 

9月21 

9月22 

923 

宰后均重 

山东 

30.39  

30.46  

30.46  

30.59  

30.91  

85.66  

江苏 

31.68  

31.78  

31.78  

31.78  

31.98  

87.50  

安徽 

31.08  

31.38  

31.38  

31.38  

31.60  

87.00  

浙江 

31.30  

31.30  

31.30  

31.30  

31.30  

93.43  

福建 

31.00  

31.00  

31.00  

31.20  

31.20  

103.03  

  五、四川、广东猪肉价格环比上涨,同比涨幅扩大 

  本周,四川猪肉周均价为每公斤31.81元,环比微幅上涨0.3%,同比上涨82.5%,较上周扩大2.7个百分点。周初,规模养殖场及散养户生猪出栏有限,支撑生猪及猪肉价格上涨;周中期,高价猪肉消费疲软,屠宰企业为降低成本,减少大体重猪源的采购占比,并降低猪肉售价;周后期,受北方生猪涨价提振,养殖端生猪出栏再度减少,支撑猪肉价格止跌回升。总体看,本周四川地区猪肉周均价环比微涨 

  本周,广东猪肉周均价为每公斤33.05元,环比上涨2.0%,同比上涨69.8%,较上周扩大8.7个百分点。周前期,受北方猪价上涨提振,养殖端有惜售情绪,且标重猪源回圈二次增重的需求增多,致使生猪实际供应减少支撑猪肉价格上涨;周中后期由于终端消费需求不足,猪肉价格止涨趋稳,临近周末微幅回落。总体看,本周广东地区猪肉周均价环比小幅上涨 

  

  

  图6 四川、广东猪肉价格运行走势图 

  表6 四川、广东猪肉价格变化情况表 

                                              单位:元/公斤,公斤 


919 

920 

921 

9月22 

923 

宰后均重 

四川 

31.90  

31.65  

31.65  

31.85  

32.00 

96.50  

广东 

32.93  

33.10  

33.10  

33.10  

33.03 

103.63  

    


扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:本文由张小张爱生活Zzzol.com)发布,如需转载请注明出处。

分享给朋友:

相关文章

2022年第11周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报

2022年第11周瘦肉型白条猪肉出厂价格监测周报

       据农业农村部信息中心和卓创资讯联合监测,2022年第11周(即2022年3月14日-3月18日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂...

2021年重点农产品年度数据报告

2021年重点农产品年度数据报告

2021年重点农产品年度数据报告来源:农业农村部信息中心2021年重点农产品产业统计报告主要从以下几个方面总结了粮油、畜产品、水产品等重要农产品的产业发展特征。一.生产2020年,三大谷物播种面积为9...

4月21日华北地区玉米价格行情

       河北石家庄地区水分15%玉米贸易商收购价格2780-2790元/吨,与昨日持平。  辛集地区水分15%玉米淀粉企业收购价格2756元/吨,与昨日持...

4月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

4月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,4月份第3周(采集日为4月20日)生猪产品、家禽产品、牛肉、玉米、育肥猪配合饲料价格上涨,羊肉、豆粕价格下降,生鲜乳、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格持平。&n...

全国农产品批发市场一周价格行情监测报告(2022年5月6日—2022年5月12日)

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统“监测,本周(2022年05月06日--2022年05月12日)农产品批发价格200指数为125.04点,比上周下降2.64点,比去年同期上升5.98个点。...

5月19日:"农产品批发价格200指数"比昨天下降0.18个点

据农业农村部监测,5月19日"农产品批发价格200指数"为122.32,比昨天下降0.18个点,“菜篮子”产品批发价格指数为123.25,比昨天下降0.21个点。截至今日14:00...