2022年第52周国内外农产品市场动态

一、国内鲜活农产品批发市场交易情况 

　　据农业农村部监测，2022年第52周（2022年12月26日—2023年1月1日，下同）“农产品批发价格200指数”为126.24（以2015年为100），比前一周升0.56个点，同比低0.03个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为127.70（以2015年为100），比前一周升0.61个点，同比低0.99个点。 

　　1.猪肉、鸡蛋价格继续下跌。猪肉批发市场周均价每公斤26.02元，环比跌4.8%，为连续8周下跌，同比高11.4%；牛肉每公斤77.09元，环比涨0.4%，同比低0.3%；羊肉每公斤67.71元，环比跌0.2%，同比低5.7%；白条鸡每公斤18.70元，环比跌0.8%，同比高8.2%。鸡蛋批发市场周均价每公斤10.99元，环比跌5.1%，为连续9周小幅下跌，同比高10.6%。 

　　2.水产品价格涨跌互现。草鱼、白鲢鱼、鲤鱼和大黄花鱼每公斤分别为16.21元、9.54元、13.61元和43.32元，环比分别跌1.1%、0.6%、0.4%和0.2%。大带鱼、花鲢鱼和鲫鱼批发市场周均价每公斤分别为37.61元、16.54元和19.08元，环比分别涨1.6%、1.0%和0.1%。  

　　3.蔬菜均价小幅上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.00元，环比涨4.2%，同比低1.2%。分品种看，24种蔬菜价格上涨，4种下跌，其中，菜花、油菜、菠菜和生菜价格涨幅较大，环比分别涨14.5%、13.4%、12.7%和10.6%，其余品种价格涨幅在10%以内；大葱、平菇、黄瓜和胡萝卜价格环比分别跌1.8%、1.7%、1.7%和0.4%。 

　　4.水果均价小幅上涨。重点监测的6种水果周均价每公斤7.19元，环比涨4.2%，同比高12.9%。分品种看，鸭梨、巨峰葡萄、西瓜、富士苹果和香蕉周均价环比分别涨13.2%、5.2%、4.2%、2.3%和1.0%；菠萝周均价环比跌1.8%。 

　　二、国际大宗农产品价格 

　　1. 小麦、大豆、棕榈油和大米价格小幅上涨 

　　美国芝加哥商品交易所小麦和大豆最近期货合约收盘周均价每吨分别为287美元和553美元，环比分别涨3%和2%，同比分别低1%和高12%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨999美元，环比涨2%，同比低25%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为492美元和477美元，环比均涨1%，同比分别高18%和19%。  

　　2.豆油和食糖价格环比均基本持平 

　　美国芝加哥商品交易所豆油最近期货合约收盘周均价每吨为1453美元，环比基本持平，同比高17%；国际糖料理事会原糖周均价每磅19.22美分（每吨424美元），环比基本持平，同比高2%。 

　　3.玉米和棉花价格环比小幅下跌 

　　美国芝加哥商品交易所玉米最近期货合约收盘周均价每吨为249美元，环比跌4%，同比高6%；国际棉花指数（SM级）每磅101.67美分（每吨2242美元），环比跌1%，同比低22%。 

　　附图1:  

农产品批发价格200指数走势图（2016年2月至今）

　　注：农产品批发价格200指数以2015年为基期 

　　附图2： 

 “菜篮子”产品批发价格200指数走势图（2016年2月至今）